ぞをさん つれづれ

ぞをさんは日記をかきます

誕生日イブのケーキ

 

 

車の車検で実家に来ました。またもや例の人数が増えて来て、このままではまた、母の手伝いに来れなくなるかも…

 

今日は朝から大根デカいの一本、卵10コ、鶏手羽元8本をデカい圧力鍋で煮た後、バラの株を掘り起こし、鉢植えにしていた柚子をその穴に植えたり、掘り起こしたバラを庭の生垣のところに植え替えたり。

その後、もらいものの蜜蝋と蜂蜜、オイルでクリームを作ってみたり。

 

父を連れて出かけた姉が、ケーキを買って来てくれました。くれました、って言いましたが

「そこ通るから買って来て」

って私が頼んだんでした。誕生日イブだから♡

 

エイゲツ    

 

山梨県大月市のケーキ屋さんです。

…私何度も店の前を通ってるんですが…お煎餅屋さんだと思ってました…

 

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車運転してるから、この看板くらいしか見てなくて、あーーここ、お煎餅屋さん? 和菓子屋さん? があるんだなーって…

上にちゃんとケーキの写真あんじゃん…漢字ばっか読んでたよ…

ケーキ屋さんでした。しかも以前からいとこのおねーさんがお土産に買って来てくれてました。知らんかった…

 

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最近ショートケーキ気分らしく、これ。いちごショート税抜380円。

真ん中にもスライスしたいちご、上のいちごも真っ赤っか!

 

 

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すーさんは、これ。いちごタルト税抜400円。下がクッキーぽくて、なかにスポンジケーキ入ってた。チョイ珍しい素朴ケーキ。

 

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オマケ(オマケじゃないよ私だけ2個食べたんだよ♡)のガトーショコラ、税抜380円。

全般的に安い。小さすぎないし。

姉のレアチーズケーキ、父のモンブラン、両方とも、なんちゅーの? 柔らかクリーミー、とぅるんとぅるん。お口でトロける系でした。

柔らかいもの=うまいもの、の父は喜んでましたねー。年末、姪が有名どころのお高いタルト買って来てくれたら「カタイ…」って眉間にシワ寄せて苦戦してましたからね(笑)。

 

ごちそうさまでした。

 

いやー、しかし『厚焼木乃実煎餅』山椒風味の厚焼き煎餅が名物のケーキ屋さんっておもしろい。姉は店内でケーキ選んでたら、他のお客さん(もちろんオバチャン)に「お煎餅買ってきな、コレおいしいよ」って強烈に勧められたそうです。オバチャンは、お煎餅を箱で買って行ったそうです。ほのぼの…

 

そのうち、お店にも行ってみたいなぁ。

 

 

 

 

 

初ケーキ

 

わーい、初ケーキです!

ケーキ、何食べたか記録しようと思ったんですよ。なにしろボケが忍び寄ってて…(涙)

 

Pâtisserie Faon のケーキ。

 

普段あんまり買わない『シャンティフレーズ』税抜¥430を選んでみたよ。日本人大好きいちごのショートケーキだね。

 

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もうひとつは、悩みに悩んで、『ミゼラブル』税抜¥440 に。バタークリームのマズいケーキ…とかありますけど、食べて食べてこのバタークリーム!! おいしいんだってホント。

 

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すーさんは『タルトフリュイ』税抜¥470、キレイなキウイだねぇ。フルーツもね、おいしいんだって。

 

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ミルフィーユ』税抜¥470…パッキパキのパイに、カスタード、いちご入り。超うまうまですが、上手に食べられたことがありません。すーさんの皿の上はいつだって「悲惨な工事現場」になってます。

 

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食べたあとにね、口の中にいいもんが残ってるみたいなね、そーゆーケーキです。

はー、おいしかった。

お茶はルピシアの『ウェディング』、これまたおいしかった。

 

 

技術とか甘さとか材料とか知らんわ。ケーキなんて好きかどうかだけ。絵を見るときと同じだなぁ。うまいヘタなんか知るか、好きか嫌いかだ。

スーパーのケーキも100円ケーキ(もうないかな?)も好きだからねー。

ケーキ万歳! 

 

祝初ケーキ!!!

 

 

2022年 寝正月

新年を迎えても自宅でゴロゴロ。

末っ子同士の私たち夫婦に、お正月にやらねばならないことなどありません。コロナになって初めて、どちらの実家にも行かずにお正月を過ごすことが出来たのですが、たいした大掃除もせず、蕎麦の用意もせず、初詣は(12時過ぎは混んでるから)夜中の3時過ぎに近所の小さな神社、そのままご近所の知り合いのポストに年賀状を放り込みつつ散歩して…

あとはゴロゴロして、お腹すいたらご飯を食べるだけ。

 

最高…

 

三ヶ日の最終日(?笑)、本日3日に初ケーキです。

一万歩歩くのは、暑さとともに有耶無耶になり、ケーキをたくさん、パンをたくさん、とにかく食べているので体重が……体重が体重が大変なことになりまして、夏以降ちょっとケーキを控えていたのです。

 

しかし、クリスマス! 私の誕生日月間である1月!! にケーキを控えてられるかってんだよこの野郎!!(あ、お下品…)

 

だから、初ケーキです。初ケーキは私の好きなケーキ屋さん。ケーキ屋さんはみんな好きだけど、私の大好きなツートップの、家に近い方。

 

Pâtisserie Faon    パティスリーファ

 

老化した頭は、お店の名前を覚えられず…我が家ではこのケーキ屋さんを『こじかベーカリー』と勝手にあだ名で呼んでいます。Faon はフランス語で仔鹿だから!

おともだちに、こじかさんがいるんですよ。ここでケーキを買うたびに、こじかさん元気かなぁって思うのです。

ここのケーキ、大好き。しみじみおいしい。

 

ツートップのもうひとつ、家からちょっと距離があるんだけど以前住んでたとこの近所のケーキ屋さん

 

Naschkatze     ナッシュカッツェ

 

老化した頭は…以下同文。こちらは『ねこさまベーカリー』ですね。夫と話すとき頑張って思い出してもうっかりナーブカッツェ(昔LIVEみたなぁ)って言っちゃいます。

私はここのザッハートルテが世界一好きです。ウィーン行ったことないけど。あ、じゃ日本一にしとく。

こちらはモンブランがとても有名で、モンブランの時期は並んでたりするので、モンブランのない時期が(私は)好きです。

お店には、夫も取材やら編集やらした本が置いてあって、ちょっとテヘヘって思います。

 

誕生日のケーキは、Pâtisserie Faon のガレット・デ・ロワ か、Naschkatze のザッハートルテです。ガレット・デ・ロワには、フェーブ入れて焼いてもらいます! ザッハートルテには甘くない生クリームを追加注文します!

今年はどっちだ!!?

 

 

 

寝正月の〆はケーキです。わーい。

 

今年もたくさんケーキが食べられますように!

 

たまご街道って知ってるかい?

去年も年末年始にウロウロすんなって騒いでたんで、夫婦で引きこもっておりました。今回もなんだか増えて来てますよね、ウロウロすんなってことかしら?ってことで、相模原で夫婦ふたり、散歩以外引きこもっております。やったぜ寝正月!!

 

わりと近所に「たまご街道」があるのです。

昔々は養鶏場がたくさんあったけど、すっかり住宅街になって少なくなって……なのかな? 知らんけど。

でも何軒かたまごを売ってるから、たまご街道なんだって。(調べたら7軒だった)

7軒のうち、一般の人も卵を買いに行けるのが6軒。

有名なのは『小川フェニックス』プリンやカステラ、レストランもあって混んでます。

『農家の家』もプリンやケーキ、野菜なんかも売ってます。

『昔の味たまご』は、プリンもあり、たまにハンバーガーを売ってたりするそうで。

『宝夢卵』は卵のみ買えるみたいです。

あとは、自販機で買える『ホソヤファーム』や『田中養鶏場』かな。

 

全部食べて、えっと、んーと、まあ全部美味しいわけですよ。上と極上の区別がつかない私なので、どれもこれも美味しいなら、いちばん簡単に気軽に買える…自販機でしょう!

 

これは田中養鶏場の自動販売機。イイ…イイネ

 

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息子と姪が独り立ちして、卵が好きじゃない夫と2人暮らしの今、卵10コも15コもいらんのです。

そこで自販機の「エコ包み赤5コ」「白6コ」!なんと100円!!

エコ包み、新聞紙で包んであります(笑)。マジでエコだわぁ。しかしすーさん、何回か卵を割ってしまいました。新聞紙で包んでるだけだし、自転車だからねー

 

今日、大晦日だけどホソヤファームの自販機に卵を買いに行きました。

ホソヤファームには、双子卵や訳あり卵がありまして、訳あり卵は6コで100円。わーい。

時間あったので、あったかい格好して自転車で散歩がてら買ってまいりました。

 

自販機で卵みてたら、同じく自転車のおじーちゃんがやって来ました。

いつもは販売所で買うのに、今日は開いてなくて、仕方ないから初めて自動販売機で買うんだそう。

一緒に見てあげたら、双子卵がない!!って。

あー、売り切れてるねぇ。しょうがないよなーって言いつつ赤卵の300円を2つ買うのを手伝いました。番号押してから、もうひとつボタン押すのが分からないみたいだったんで… 

 

そのおじーちゃんが、最後に衝撃的なひとこと。

 

「この卵を買いに、自転車で1時間かけて来るんだよー」

 

 

えぇーーーーーーーーーーーーーーー

 

 

双子の卵のために…1時間…

卵を買うために、1時間…

今から帰るんだね、1時間…

 

うちからは自転車で10分…1時間かかるなら私は買いには来てないだろうなぁ。

おじーちゃんの卵への情熱に驚きながら、訳あり卵100円を買って帰って来ました。

 

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帰り道でちび猫発見!! 小さい猫なのに、オッサンっぽい。そして鳴き声が超低音だった。寒いね、外は…

 

あ、たまご街道のレストランでオムライス食べたんだけど、わりと高かった気がしました。なんか買い物のときもちょっとヤな感じがあったりして、卵は自販機だよなーってなっちゃったんだけど。

私、ケチャップ好きじゃないし、ご飯がケチャップご飯じゃないオムライスって少ないんだよなー。

そんな私の大好きなオムライス♡

たまご街道近く、社会福祉法人さんがやってる『レストランAMI』のオムライス♡

 

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白ごはん、たまごトロトロ、デミグラスソース!! カップのスープついて税込み550円!

やったーーー万歳! 最高ーーーー♡

 

 

 

 

 

 

さて、明日には新年だ。

 

 

 

 

 

 

 

寿司屋パフェ

 

 

私とすーさんは最近、お肉食べたいなーってときに寿司屋に行く。

 

はま寿司。

 

肉三種盛りは、ローストビーフ・合鴨・生ハムの三種類の肉寿司が150円+税ですよ。直火焼き牛カルビもあるし、たまに黒毛和牛だのサーロインだのイチボだのがあったりするのです。

息子が巣立ち、焼き肉屋さんにも行かなくなった今、一皿平日90円の寿司屋で肉を食うのもオツなもんです。…ですよね?

 

そして肉寿司のあと、イカとタコ、いくらとホタテ、えびにワサビなす、最後に卵焼きを食べたら私は終わりです。……うん、さかな、食べてないな。

 

そんなはま寿司ですが、先日行ったらばあったんですよ、パフェが! いや、パルフェが!!

 

春摘みいちごのパルフェ  380円+税

 

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やっす! や、安っ!!! もちろん注文です。

 

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ん?

 

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んん?

 

ま、写真よりちょっと雑だけど…

 

しかしこれが! 中身は盛りだくさんで美味しかった。特製冷凍いちごゼリーって書いてあるけど、食べてるときはこりゃシャーベットだと思ってて。シャーベットとパンナコッタが美味しかった。なんかコーンフレークじゃなくて丸っこいいちごグラノーラだったけど、カリカリも入ってるし!

 

見た目じゃないぜ、中身で勝負だぜ! なパフェ…いや、パルフェ

 

 

はま寿司ったらコーヒー(カフェラテも抹茶ラテも!)あるけど紅茶なくてさー。(タピオカミルクティはあったような…)

はま寿司を喫茶店として、いやカフェとして! 散歩に疲れたら、タダの粉緑茶飲んで、パフェ食べて…寿司食わずに帰る……

 

うーーん、やってみたいけどさぁ、ケーキもあるし。しかしねぇ…

 

 

 

とにかく、寿司屋パフェが思ったより美味しかったのでまた行きたいなーと思ったのです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雑パフェ(おうちパフェ)

 

 

 

 

パフェが食べたい…

あと、いちご狩りとか行きたい…

しかし近所を歩き回って発見した『いちご狩り』は大人2,100円。ふたりで4,200円かぁ…そんなに食べらんないよぅ。

 

ひとパック280円のいちご(小粒静岡産)

コーンフレーク

レディーボーデン(バニラ)

 

 

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雑! 雑な、雑ないちごパフェ!!!!

コーンフレークに切ったいちご、その上にバニラアイス♡

生クリーム欲しいけど、まぁいいか…許したる(何をww)。

 

 

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食◯ログのレビューとか読んでると

「コーンフレークで誤魔化したりしないパフェ」とか書いてあったりして。

え? コーンフレークって邪道ですか?? 私がいちばん好きだったパフェは下にコーンフレーク入ってたんだけどなぁ、30年も前のこと。

 

美しいイマドキのステキパフェもいいですけどね、雑パフェもいいじゃないですか。

夫のすーさんは「コーンフレークもっと入れてもいいな」とか言ってました。そもそも夫の雑パフェにはプレーンヨーグルトも入れてみました。秘密裏に。

私はパフェにヨーグルトを入れたくないので自分のには入れてません。

すーさんの次回雑パフェには、コーンフレークをマシマシにしてあげましょう。

 

 

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ミニストップのいちごパフェも安くて美味しい。しかし近所のミニストップが相次いでなくなってしまい…困ってます。

 

 

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外で食べるよ、いちごパフェ。遠出しないとミニストップがないんだよー。悲しい。

 

 

 

また小粒いちご買ってきて、雑パフェ作ろ。コーンフレークはマシマシで。

 

 

 

 

 

 

 

 

ビリヤニからケサディーヤ

 

 

ちょっと花の苗とか、見たいなー、そういえばJAの直売所で花売ってたなぁ。

コロナで営業時間とか変わってるかな?? って調べていたら、どこかのコメントに キッチンカーが来てて、チキンビリヤニを食べたって書いてある!! ビリヤニ? え、食べたい! 

 

『JA相模原市 農産物直売所 ベジたべーな』

のカレンダー見たら、ちょうど週末に来るって!

『FATRAT DINER 』

ファットなラット? でぶ鼠(笑)?? 

 

日曜日、すーさんと自転車で行ってみました。

自転車置き場の近くにキッチンカー発見!!

しかし……ビリヤニないよ? メニューはジャークチキンやジャークポーク、ケサディーヤ、トラユーダ…

 

すーさんは即決でさがみはら香福豚ジャークポーク。私は…ケサディーヤとトラユーダ、どっちにするか迷いに迷って…ケサディーヤにしました。

ビリヤニはなかったけど、南米ご飯も好きだー! ケサディーヤ、トラユーダ、現地では何ペソかなぁって貧乏根性の私はすぐ考えちゃうけど、メキシコ行く旅費考えなよってすーさんに言われそう…まったくだ。

なぜか昨日オヤツにワカモレ作ってトルティーヤチップス食べたばかりだし、なんだか我々夫婦は南米に行きたいの??

 

直売所は行列でした。人数制限してるから。めんどくさい。

外で花や野菜の苗を見て、中で苺大福と道明寺、すーさんが丸十の和牛メンチカツバーガーを買って帰って来ました。

マスクもアルコールも苦手だから、どうしても外出しなくなる。最近は買い物も自宅仕事の夫すーさんが行くし、スーパーにもコンビニにも全然行かない。電車にもバスにも乗らない私には、南米は…遠いんです…

 

 

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ご飯、大盛りにしてくれたんだって。よかったねー。ピリ辛サルサ? 香福豚、美味しかった。

 

 

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ケサディーヤ、焦げとるね。私は火でこんがりと焼いたものが大好きだから、すーさんが「大好きなおコゲだねー」とか言ってます。

とっても美味しかったけど、口の中がコゲ風味(笑)

まるで野外で燃え残りの火の上にアミのせていろいろ焼いて食べた後、みたいな。

 

ビリヤニはなかったけど、おいしかったです。

また買いに行きたいな。

 

 

 

そういえば、青トマトと唐辛子とにんにくでサンバルを作ったんだけど、うちのサンバルならメキシコ料理にも使えそうな気がする。ロティもトルティーヤも、サンバルもサルサも親戚みたいなもんだろ!(違うかー)

 

 

 

今食べたいもの、マトンのビリヤニ、それ以外のビリヤニダルバート 、ナシルマ、サバ野菜炒め。

サバ野菜炒め、たまに夢に見ます(笑)。